位於中和區連城路上的金蕎食品,經營30多年來在當地一直是老字號的麵包店。
從2006年開始,開始轉型推出特色伴手禮,成為店內的新招牌。
黃金帝王酥,含日式手工麻糬、紅豆沙、奶酪與夏威夷火山豆,皮酥餡Q!
2006年的台北市正在推廣鳳梨酥作為伴手禮,
為了做出市場區隔,金蕎推出了第一款伴手禮黃金帝王酥,
而且獲選為新北市十大伴手禮,甚至2015年某項網路投票活動中,還被票選為台灣十大中秋月餅熱門名店。
到了2016年,中秋節前還特別開發全新伴手禮,
配合中和烘爐地的觀光宣傳,為土地公打造伴手禮,推出「福餅」,
福餅,分有葷、素兩種鹹、甜不同口味。
據說還在土地公擲筊,土地公有筊表示滿意才敢拿出來賣呢。
除了黃金帝王酥,店裡還有其他的熱門產品,
像是竹炭黃金餅、土鳳梨酥、法式核果燒等等,一樣好吃到不行!
竹炭黃金餅,黑芝麻、黑糖麻糬、黃金豆沙,外皮為竹炭酥皮。
土鳳梨酥,傳統手工,外皮香酥、內餡酸甜、有果肉纖維。
金橋食品有限公司
地址:新北市中和區連城路265號
電話:02-2247-9111
營業時間:0700AM~2300PM
網址:www.chin-chyau.com.tw
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