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雖然住在中山區,不過說實話,中山北路這一帶很少來逛,這條路上吃過的餐廳屈指可數,欣葉、王品、晶華,還有某間消失已久的拉麵店。如果不是朋友邀請,我也不會有機會來到這間位於中山北路旁的二樓,連名字念起來都有點拗口的「拾食樸餐廳」。

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一月份某一個涼風天的中午,習慣早到的我先進去餐廳,當我看見掛在牆上的字帖,才大致了解到餐廳命名由來,「拾食樸,象徵找回純樸飲食文化的理念。」

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餐廳的空間不小,還有提供幾個包廂,設計裝潢算非常中式的餐廳風格,但不同的地方在於,「拾食樸餐廳」內還有「板前割烹日式料理」的廚房櫃台,讓廚師可以和客人互動,所以不只菜單的餐點內容是台日合併,連硬體設備上也是同樣的做法。

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午餐我向來不會吃得太多,所以就點了一份僅限中午供應的「極上海鮮散壽司套餐」,除了主餐之外,另外附了兩樣開胃小菜,這應該是會隨時令調整的吧,以及一份茶碗蒸、味增湯、牛蒡手卷,其實這分量光看就覺得飽足了啊~

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最讓我期待的還是主餐,今天的內容有新鮮的鮭魚、鮮蝦、魚卵、鰻魚、干貝、蘿蔔絲等配料(左上那紅色的我不知道是甚麼魚 ),以及軟硬適中,酸甜柔和的醋飯。

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聽員工介紹,負責中式、日式的兩位主廚,都是從知名的神旺飯店出身。最早是中式大廚與哥哥兩兄弟合作開了「拾食樸餐廳」,而且負責經營管理的哥哥,原本在台積電工作,為了家庭才選擇創業。雖然讓我有點驚訝,不過可以理解想要告別科技業爆肝生活的心情。

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既然招牌標榜「和漢料理」,只點了散壽司好像有點可惜,雖然服務人員極力推薦採用溫體黑毛豬的招牌菜「鎮江醋元蹄」,但中午我實在吃不了那麼多,於是我選擇熱炒類的「拾食樸小炒」。

原本我以為這是類似客家小炒的風味,但吃了一口才發現大不相同,食材內容包含碧綠筍、海蜇、雞肉絲、紅蘿蔔、芹菜等,最讓我喜歡的是酥炸芋頭絲,給我滿口鮮脆香甜的綜合滋味!結果回家以後才發現照片居然沒有拍到藏在裡面的芋頭絲……

離開之前,我又翻了翻菜單,注意到豬肉類的波蘿咕咾肉,雞肉類的蒜香脆皮雞,海鮮類的XO醬炒三鮮等等,圖片都還蠻誘人的,只好留待下次再來嘗鮮了 

   地址:台北市中山區中山北路一段82號2樓
   電話:02-25811179
   營業時間:午間11:30~14:00 晚間17:30~21:00 
   每人平均價位:要看套餐或合菜
   官網:http://www.sspurie.com.tw(有線上菜單可以參考)
   粉絲團:https://www.facebook.com/SSPurie/

20230424更新:拾食樸餐廳已在2022年暑假期間永久停業,特此紀念一個好餐廳


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